China Fish Ball Production Line Fabrik und Hersteller |Ainister

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Produktionslinie für Fischbällchen

Fischbällchen sind, wie der Name schon sagt, Fleischbällchen aus Fischfleisch.Sie sind in Asien beliebt, hauptsächlich in China, Südostasien, Japan usw. und einigen anderen Ländern.Nachdem die Fischgräten entfernt wurden, wird das Fischfleisch mit hoher Geschwindigkeit gerührt, um den Fischbällchen einen elastischeren Geschmack zu verleihen.Wie stellt die Fabrik Fischbällchen her?Was normalerweise benötigt wird, ist eine automatische Ausrüstung, einschließlich einer Fischentbeinungsmaschine, einer Hackmaschine, einer Rührmaschine, einer Fischbällchenmaschine, einer Fischbällchenkochlinie und anderer Ausrüstung.

Zertifikat:ISO9001, CER, UL

Garantiezeit:1 Jahr

Zahlungsart:T/T, L/C

Verpackung:Seetüchtiges Holzgehäuse

Service-Unterstützung:Technischer Video-Support, Installation vor Ort, Ersatzteilservice.

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Produktdetail

FAQ

Produkt Tags

Wie macht man Fischbällchen mit automatischen Fleischbällchenformmaschinen in einer Fabrik?

Fischbällchen ist ein berühmter Snack in Asien.Es wird hauptsächlich aus Fischfleisch und Stärke hergestellt und ist wegen seines delikaten Geschmacks, seines frischen Aromas und seiner Zartheit sehr beliebt.Es gibt viele Arten von Fischbällchen, je nach Verhältnis verschiedener Fischrohstoffe und Hilfsstoffe.Einschließlich Tintenfischbällchen, Sandwich-Fischbällchen, thailändischen Fischbällchen, taiwanesischen Fischbällchen usw. In der Fleischbällchenfabrik ist die Hochgeschwindigkeits-Fleischbällchen-Formmaschine das Kernstück, das einen effizienten und automatisierten Betrieb für die Fleischbällchen-Produktionslinie realisiert.

Geräteanzeige

Fischfleischbällchen sind Fleischbällchen, die durch Schlagen, Formen und Kochen von Fischfleisch verarbeitet werden.Gefrorenes Surimi wird verwendet.Daher ist die Auswahl des Fischfleisches sehr wichtig.Im Allgemeinen werden Seefische oder Süßwasserfische vorbehandelt und Hackfleisch wird zum Entfernen verwendet. Nachdem die Haut und Fischgräten zerkleinert und eingefroren wurden, müssen sie gut und geruchsfrei eingefroren werden.

Der Hacker ist ein unverzichtbares Gerät für die Verarbeitung von Fleischprodukten wie Würstchen und Bällchen.Es kann die klumpigen Rohstoffe nicht nur fein hacken, sondern auch andere Rohstoffe wie Wasser, Gewürze und andere zusätzliche Rohstoffe zu einer einheitlichen Mischung mischen. Die milchige Substanz kann den Emulgierungsgrad der Rohstoffe ohne Ölschleppen verbessern, was eine Rolle spielt entscheidende Rolle bei der Verbesserung des Geschmacks des Produkts und der Steigerung der Produktausbeute.

Neben der Wahl der Rohstoffe kommt es bei der Herstellung von Fleischfüllungen eher auf die Elastizität und Zähigkeit von Fischbällchen an.Der unverzichtbare Prozess ist das Schlagen. Die Hochgeschwindigkeits-Auflösemaschine kann die Fleischfettfaser im Produktionsprozess verbessern.Die hergestellten Fischbällchen sind glatt und zart, fettarm, schmecken knusprig, haben eine gute Elastizität und werden durch langes Kochen nicht gebrochen.Das Fass wird durch hydraulisches Anheben umgedreht und erhält eine zweischichtige Isolierung.Stellen Sie die Frische der Materialien sicher.Edelstahlgehäuse, Frequenzumrichter-Drehzahlregelung, je nach Prozessauswahl.

Der Kernprozess der Herstellung von Fischbällchen. Die Maschine zur Formung von Fischbällchen verwendet ein Fischbällchensystem mit kontinuierlicher Ausgabe und hoher Produktionseffizienz.Es ist mit Messern und Formern unterschiedlicher Kaliber ausgestattet, die nach Belieben ausgetauscht werden können.Die Ausrüstung zum Formen von Fischbällchen verwendet Kupferzahnräder und ist verschleißfest.Es ist mit Formen unterschiedlicher Größe ausgestattet und eignet sich für unterschiedliche Produktanforderungen.Die Umformgeschwindigkeit ist schnell und die Form ist gut.Einfach zu demontieren und zu warten.

Die Fischbällchenkochlinie besteht aus drei Teilen, nämlich dem Formteil, dem Kochteil und dem Kühlteil.Die gekochte Fischbällchenlinie wird im Allgemeinen bei niedriger Temperatur vorgekocht, dann bei hoher Temperatur gekocht und schließlich durch Wasserzirkulation gekühlt.Das Wasser im Formiertank und im Kochtank wird durch Dampfleitungen in den beiden Tanks erhitzt.Die Wassertemperatur wird durch Einstellen des Dämpfers gesteuert, um sicherzustellen, dass die Wassertemperatur des Formtanks etwa 75 ° C und die Wassertemperatur des Kochtanks etwa 90 ° C beträgt. Die Temperatur der Produktionslinie ist steuerbar und die Geschwindigkeit ist einstellbar.Unterschiedliche Produkte können zu unterschiedlichen Übertragungsstrukturen passen.

Die von der Hochtemperatur-Kochlinie verarbeiteten Fischbällchen müssen durch Luftkühlung gekühlt werden. Die Produktionslinie kann zur einfachen Lagerung auch mit Schnellgefriergeräten ausgestattet werden.Die Schnellgefrier-Produktionslinie kann je nach Produktionsumgebung mit spiralförmigem Schnellgefrier- oder Schnellgefriertunnel kombiniert werden.Dabei haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Kühlmethoden, Kompressorkühlung oder Flüssigstickstoffkühlung.

Layoutzeichnung und Spezifikation

1. Druckluft: 0,06 MPa
2. Dampfdruck: 0,06–0,08 MPa
3. Leistung: 3 ~ 380 V / 220 V oder nach verschiedenen Spannungen angepasst.
4. Produktionskapazität: 200kg-5000kg pro Stunde.
5. Anwendbare Produkte: Fischbällchen, gefrorenes Fischbällchen, taiwanesisches Fischbällchen, thailändisches Fischbällchen, Fleischbällchen usw.
6. Garantiezeitraum: Ein Jahr
7. Qualitätszertifizierung: ISO9001, CE, UL

Vorherige: Verarbeitungslinie für rohe Tiernahrung

Nächste: Udon-Nudel-Produktionslinie

1. Bieten Sie Waren oder Ausrüstung oder Lösungen an?

Wir produzieren keine Endprodukte, sondern sind Hersteller von Lebensmittelverarbeitungsanlagen, und wir integrieren und liefern auch komplette Produktionslinien für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe.

2.Welche Bereiche umfassen Ihre Produkte und Dienstleistungen?

Als Integrator des Produktionslinienprogramms der Helper Group bieten wir nicht nur verschiedene Lebensmittelverarbeitungsgeräte an, wie z Mühle, Nudelmaschine, Knödelmaschine usw.
Wir bieten auch die folgenden Werkslösungen an, wie zum Beispiel:
Wurstverarbeitungsbetriebe,Nudelverarbeitungsanlagen, Knödelanlagen, Konservenverarbeitungsanlagen, Tierfutterverarbeitungsanlagen usw. umfassen eine breite Palette unterschiedlicher Lebensmittelverarbeitungs- und Produktionsbereiche.

3.In welche Länder werden Ihre Geräte exportiert?

Unsere Kunden befinden sich auf der ganzen Welt, darunter die Vereinigten Staaten, Kanada, Kolumbien, Deutschland, Frankreich, die Türkei, Südkorea, Singapur, Vietnam, Malaysia, Saudi-Arabien, Indien, Südafrika und mehr als 40 Länder und Regionen, die maßgeschneiderte Lösungen anbieten für verschiedene Kunden.

4. Wie garantieren Sie die Installation und den Kundendienst der Geräte?

Wir verfügen über ein erfahrenes technisches Team und Produktionsmitarbeiter, die Fernanleitungen, Installationen vor Ort und andere Dienstleistungen anbieten können.Das professionelle After-Sales-Team kann beim ersten Mal aus der Ferne kommunizieren und sogar Reparaturen vor Ort durchführen.