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Nudel- und Pasta-Produktion
Udon-Nudel-Produktionslinie
Udon-Nudeln (japanisch: うどん, englisch: udon, in japanischen Kanji geschrieben: 饂饨), auch Oolong genannt, sind eine Art japanische Nudeln.Wie die meisten Nudeln werden Udon-Nudeln aus Weizen hergestellt.Der Unterschied ist das Verhältnis von Nudeln, Wasser und Salz und der endgültige Nudeldurchmesser.Udon-Nudeln haben einen etwas höheren Wasser- und Salzgehalt und einen dickeren Durchmesser. Entsprechend der Lagerungsmethode von Udon-Nudeln kann eine komplette Produktionslinie rohe Udon-Nudeln, gekochte Udon-Nudeln usw. herstellen.
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Pelmeni Maschinen- und Produktionslösung
Pelmeni bezieht sich auf russische Knödel, auch bekannt als Пельмени.Die Knödel sind manchmal mit Eiern gefüllt, mit Fleisch (einer Mischung aus einem oder mehreren), Pilzen usw. gefüllt. Im traditionellen udmurtischen Rezept wird die Knödelfüllung manchmal mit Fleisch, Pilzen, Zwiebeln, Rüben, Sauerkraut usw. gemischt in Knödeln im West-Ural-Gebirge anstelle von Fleisch verwendet.Einige Zutaten fügen schwarzen Pfeffer hinzu.Russische Knödel, Pelmeni, sind nach dem Einfrieren lange haltbar, fast ohne Nährstoffverlust.Die automatisierte Pelmeni-Produktionslinie wird eine Pelmeni-Herstellungsmaschine verwenden, die schnell und hochproduktiv ist.
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Produktionslinie für Dampfknödel
Knödel, als traditionelles chinesisches Essen, werden heute von immer mehr Menschen auf der ganzen Welt geliebt.Es gibt viele Arten von Knödeln, und gedämpfte Knödel sind traditionellere chinesische Knödel.Das Dämpfen von Knödeln in einem Dampfgarer macht gedämpfte Knödel zäher als gebratene Knödel und gekochte Knödel.Die automatische Knödelmaschine kann das Formen, Platzieren und Verpacken von Knödeln realisieren.Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie man gedämpfte Knödel macht.
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Produktionslinie für gekochte Knödel
Gekochte Knödel sind die traditionellsten chinesischen Knödel.Sie sind nicht zäh und knusprig wie gedämpfte Knödel und gebratene Knödel.Der Geschmack ist der ursprünglichste Knödelgeschmack.Die Knödelmaschine kann je nach Form viele verschiedene Optionen haben.Normalerweise werden Knödel eingefroren und gelagert, was nicht leicht zu beschädigen, leicht zu lagern ist und den ursprünglichen Geschmack nicht verliert.Unsere Knödelmaschine kann mit Schnellgefriergeräten ausgestattet werden, um die Effizienz und Produktivität zu verbessern.
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Produktionslinie für frische Nudeln
Vollautomatische Nudelmaschinen und integrierte Nudellösungen sind unsere Kernkompetenz.Automatisches Mehlzuführgerät, automatisches quantitatives Wasserzuführgerät, Vakuumteigmischer, gewellter Kalander, automatischer Alterungstunnel, kontinuierliche Dampfkochmaschine usw. stammen alle aus unserem kontinuierlichen Streben nach Verbesserung der Produktqualität.Kunden bei der Herstellung hochwertiger Nudeln zu unterstützen, die Produktionseffizienz zu verbessern und die Kundenkosten zu senken, ist unsere Motivation für die kontinuierliche Verbesserung und Optimierung der Ausrüstung.
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Produktionslinie für gefüllte Brötchen/Baozi
Gefülltes Brötchen, auch Baozi genannt, bezieht sich auf gefüllten Teig.Du denkst, das ist Knödeln sehr ähnlich, oder?Tatsächlich ist der größte Unterschied zwischen den beiden der Teig.Knödel werden nicht fermentiert und gedämpfte Brötchen müssen fermentiert werden.Natürlich gibt es welche, die nicht fermentiert sind, aber sie unterscheiden sich dennoch vom Knödelteig.Es gibt viele Arten von Brötchen-/Baozi-Maschinen, aber die Prinzipien sind im Grunde ähnlich.Wir können Ihnen geeignete Brötchen-/Baozi-Formgeräte empfehlen.
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Produktionslinie für gefrorene gekochte Nudeln
Gefrorene gekochte Nudeln sind aufgrund ihres guten Geschmacks, ihrer bequemen und schnellen Kochmethoden und ihrer langen Haltbarkeit zu einer neuen Art von Nudeltrend auf dem Markt geworden.Mit der maßgeschneiderten Lösung für automatische Nudelproduktionslinien von Helper bieten wir nicht nur die Herstellungsmaschinen, sondern auch einen praktischen und umfassenden Vorschlag für die eigentliche Produktion, wie z. B. die Zubereitung von Teigpartikeln, Zutatenanteile, Form, Dampfverbrauch, Verpackung und Einfrieren .
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